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酱汁驴肉(买就送2袋零食装)200g

驴肉酱卤制品其特点是:一是成品都是熟的,可以直接食用;二是产品酥润,酱卤制品加工方法有两个主要过程:一是调味,二是煮制。调味,即加热前原料肉整理后,须经腌制,所用的盐、酱油或其他配料,奠定了产品的口味

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陕西鑫响驴业有限公司

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yaozong36

      该产品起源于民国二十一年李运清老先生独创秘制,后由家族第三代传人李鑫先生加以传承、研发,精选1-3年生长期优质东北毛驴肉,沿用老灶、老汤等传统工艺,再配以20多种名贵中药材特制而成,其色、香、味俱佳,肉质鲜嫩,口感细腻,越吃越香,回味无穷,同时兼备养生、食疗等效果

      驴肉具有“两高两低”的特点:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶,骨胶朊和钙等成分,能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。

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